L’importance des chariots de distribution de repas dans les EHPAD
janvier 28, 2021
Les établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) doivent remplir un certain nombre de responsabilités. Parmi celles-ci figure la restauration de leurs pensionnaires, qui est un aspect important du processus médical. Dans le but d’exécuter leur rôle à la perfection, ces établissements s’équipent de matériels adéquats, d’où l’importance d’avoir des chariots repas.
Pourquoi les EHPAD doivent-ils s’équiper d’un chariot de distribution de repas ?
Les personnes âgées sont généralement placées dans les EHPAD parce qu’elles ne peuvent plus accomplir certains actes de la vie quotidienne comme se nourrir. De plus, elles ont besoin d’une assistance médicale ce qui contraint les équipes d’une EHPAD à être efficiente. Pour ce faire, aucune tâche ne doit être négligée surtout en ce qui concerne la distribution des repas.
Les résidents d’une EHPAD étant des personnes plutôt vulnérables, une alimentation équilibrée et saine est nécessaire pour leur bien-être. Ainsi, même si en cuisine des efforts sont consentis pour fournir une telle qualité, ces repas peuvent s’altérer pendant le transport. Il est donc nécessaire de fournir une qualité optimale tout au long du processus, et c’est là qu’interviennent les chariots de distribution de repas.
Comment choisir un chariot pour la distribution de repas ?
Devenu un équipement indispensable pour les EHPAD, il n’est pas question d’utiliser des matériels quelconques. Ainsi, un équipement professionnel correspond mieux à l’usage qui en sera fait. Il est donc nécessaire de connaitre les différents critères qui font la différence entre les chariots de repas :
Le matériau utilisé
Pour le choix des chariots petit déjeuner dans les EHPAD, le matériau utilisé est un critère important. Dans le cas d’espèce, les chariots conçus en acier inoxydable sont les plus appropriés, et pour plusieurs raisons. D’abord, leur entretien n’est pas complexe, il suffit de prendre de l’eau savonneuse et une éponge pour venir à bout des bactéries et autres saletés.
Cependant, s’il est question de mener des activités en extérieur, il est plutôt recommandé de prendre des équipements en aluminium. En effet, ces derniers possèdent des propriétés qui les rendent plus résistants face aux intempéries.
Les repas à transporter
Puisqu’il s’agit de plusieurs repas, il faut préférer un chariot ayant plusieurs compartiments. Ceci permettra un gain de temps, car il ne sera plus question de faire des allers-retours entre la cuisine et les chambres de pensionnaires.
Le cadre environnemental
Faire attention aux détails du chariot est ce qui favorise une bonne mobilité. Il est donc conseillé d’acheter un chariot avec lequel les aides-soignantes peuvent se faufiler dans les chambres. Aussi, ces chariots doivent avoir un certain gabarit et être équipés d’un système qui permet de bloquer les roues pivotantes.
En raison de son utilisation régulière, le chariot de distribution de repas idéal est un chariot ergonomique. Ainsi, ce dernier doit être facile d’utilisation tout en permettant de distribuer une quantité optimale de repas. Pour reconnaitre un chariot ergonomique, voici les caractéristiques qu’il faut observer :
Les roues ;
Un système de facilitation de pousse ;
Un nombre important de compartiments ;
Des poignées qui permettent une bonne prise en main, etc.
Par ailleurs, il existe aussi des chariots électriques qui seront proposés, mais cela dépend en grande partie des besoins et des ressources de l’EHPAD.
Barbec Gaz WEBER Q 2800N+Chariot black 1
Barbecue à Gaz WEBER Q 2800N+Chariot Black 1501120 : L'Essence de la Cuisine Extérieure Performance et Polyvalence Le barbecue à gaz Weber Q 2800+ avec chariot est conçu pour transformer chaque repas en une expérience culinaire exceptionnelle. Doté de 2 brûleurs en acier inoxydable, il offre une puissance impressionnante de 5,25 kW, permettant de cuisiner pour jusqu'à 12 personnes. La large plage de température et la ventilation tri-dimensionnelle assurent une cuisson homogène, que vous souhaitiez saisir à feu vif ou mijoter lentement. Le bouton orienté vers l'avant facilite l'allumage grâce au piezo électronique, tandis que les crochets porte-ustensiles et les tablettes latérales démontables offrent un espace de travail optimal. Design et Fonctionnalités Pratiques Avec ses dimensions compactes (H 109 x P 60 x L 76 cm) et son poids de 38 kg, le Weber Q 2800+ est facilement maniable grâce à ses 4 roulettes verrouillables. Le chariot robuste peut accueillir une bouteille de gaz, garantissant une utilisation prolongée sans interruptions. La cuve et le couvercle en fonte d'aluminium peinte assurent une durabilité à toute épreuve, tandis que le bac récupérateur de graisses frontal simplifie le nettoyage. Compatible avec Weber Connect, ce barbecue intelligent vous guide pour des cuissons parfaites, rendant chaque repas en plein air mémorable.
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